Los budistas lo llamaron Alaya-vijñana: la conciencia que guarda todo. Ese espacio silencioso que sostiene cada pensamiento, cada emoción, cada vida — como el suelo sostiene las raíces sin que el árbol lo recuerde. No es tu memoria ni tu nombre. Es algo anterior a todo eso. La corriente invisible que conecta tu existencia con la de cualquier ser que haya pisado esta tierra 
Alaya, el vino, nace de esa misma intuición. De una tierra que antes fue lago y guarda en sus suelos una memoria de millones de años. Serví, sentate un momento más de lo necesario, y fijate qué aparece.
¿Lo conocías? Contanos qué te despierta.
